主料:
剩饭,
350g,
五花肉,
100g,
鲜虾,
200g,
虾米,
30g,
芥菜,
150g,
海蛎,
100g
辅料:
盐,
少许,
鸡精,
少许,
酱油,
少许,
料酒,
少许芥菜饭的做法步骤
1.芥菜和五花肉切细条
2.海蛎洗净,虾去壳
3.隔夜饭为佳
4.国内放油,放入五花肉煸炒,接着放入海蛎、虾、虾米和米饭,米饭炒散后,加入料酒和酱油,然后放入芥菜,出锅前加盐和味精。
5.有的话可以加香菇,做的那天忘了泡发香菇了,少了一个味儿。
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